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1-Trufas (hit - 2314) Cómo se prepara la trufas...preparación:...repartir la leche en dos recipientes, echar en cada uno 3 onzas de chocolate, ½ copa de coñac, la...
2-Platanos Con Sabor A Fresa (hit - 1221) Cómo se prepara la platanos con sabor a fresa...preparación:...cortar los plátanos en rodajas y ponerlos en una cazuela junto con el azúcar y medi...
3-Copa Melba (hit - 3942) Cómo se prepara la copa melba...preparación:...en una cacerola ponga el agua, el azúcar y los duraznos. ...lleve a ebullición, perfume con el kirs...
4-Bombones De Frutillas (hit - 2620) Cómo se prepara la bombones de frutillas...preparación:...cortar el chocolate en trocitos y poner en un recipiente al baño maría hasta que se derr...
5-Nidos De Merengue (hit - 2248) Cómo se prepara la nidos de merengue...preparación:...batir las claras con el azúcar y el jugo de limón, a punto de nieve. ...si lo desea, agregar...
6-Nougatine (hit - 1717) Cómo se prepara la nougatine...preparación:...disolver el azúcar en el agua. llevar a ebullición y añadir la glucosa líquida. cocer hasta obtene...
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7-Ciruelas Al Coñac (hit - 1432) Cómo se prepara la ciruelas al coñac...preparación:...pinchar las ciruelas varias veces con un palillo de madera. ...hacer un almíbar liviano con ...
8-Crepes De Manzana Flambeados (hit - 1894) Cómo se prepara la crepes de manzana flambeados...preparación:...colocar en un bol la leche junto con el aceite y el azúcar y mezclar. ...incorpora...
9-Mermelada De Moras (hit - 1153) Cómo se prepara la mermelada de moras...preparación:...limpiar las moras recién cogidas y lavarlas en agua abundante. ...escurrirlas y ponerlas en ...
10-Mousse De Chocolate (hit - 3527) Cómo se prepara la mousse de chocolate...preparación:...fundir el chocolate 2 minutos en el microondas o a baño maría, y mezclarlo con la mantequi...
11-Bavaroise De Fresones (hit - 1409) Cómo se prepara la bavaroise de fresones...preparación:...lavar bien y cortar en 4 los fresones. mezclar 100 gramos de éstos con la nata, la leche ...
12-Cannelés De Burdeos (hit - 2794) Cómo se prepara la cannelés de burdeos...preparación:...añadir luego el ron, la vainilla y la mezcla de leche y mantequilla, poco a poco, mientras...
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