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1-Mermelada De Cebollas (hit - 2110)
Cómo se prepara la mermelada de cebollas...preparación:...pele y corte en láminas las cebollas que pondrá a reducir en una cazuela de fondo grueso...
2-Tomates Fundidos (hit - 2641)
Cómo se prepara la tomates fundidos...preparación:...pelar los tomates: para ello hacer un corte en forma de cruz por la parte opuesta al tallo. sum...
3-Salsa De Menta Al Agua (hit - 3702)
Cómo se prepara la salsa de menta al agua...preparación:...remojar una cantidad abundante de hojas de menta en leche desde el día anterior. ...prep...
4-Salsa Suave (hit - 1747)
Cómo se prepara la salsa suave...preparación:...derretir la manteca en la olla. mezclar la leche (preferentemente tibia) con la harina, y agregarla ...
5-Salsa Aïoli (hit - 2945)
Cómo se prepara la salsa aïoli...preparación:...en un mortero, reducir a pasta los dientes de ajo y mezclarlos con las yemas de huevo y la sal. ......
6-Salsa Tártara (hit - 1785)
Cómo se prepara la salsa tártara...preparación:...en un bol, trabajar las yemas de huevos y la mostaza con una cuchara de madera hasta obtener una ...
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Categorías como categoría Salsas y Guarniciones... |
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7-Salsa De ñoras (hit - 4015)
Cómo se prepara la salsa de ñoras...preparación:...abrir las ñoras a la mitad y colocarlas en una olla a hervir con agua hasta que queden bien bla...
8-Salsa De Perejil A La Crema (hit - 1629)
Cómo se prepara la salsa de perejil a la crema...preparación:...coloque el perejil, el tomate y el pan francés en la licuadora, o en un mortero. .....
9-Escabeche De Guisantes (hit - 3259)
Cómo se prepara la escabeche de guisantes...preparación:...en una cazuela con agua, cocinar los guisantes desgranados con el vinagre, el aceite, la ...
10-Tomates Gratinados (hit - 1988)
Cómo se prepara la tomates gratinados...preparación:...prepcaliente el horno, a temperatura media/alta. ...en una sartén, a fuego medio derrita 2 c...
11-Espinacas A La Catalana (hit - 2448)
Cómo se prepara la espinacas a la catalana...preparación:...limpiar las espinacas y hervirlas. escurrir....en una sartén, echar unas cucharadas de ...
12-Setas Salteadas (hit - 2308)
Cómo se prepara la setas salteadas...preparación:...mientras tanto, cortar la setas en tiras, y cuando esté dorado el ajo, agregarlas y dorar sin t...
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