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121-Salsa Bilbaina Cruda (hit - 1127)
Cómo se prepara la salsa bilbaina cruda...preparación: ... salsa bilbaina cruda ponemos en un recipiente los ajos fileteados y el aceite de oliva de...
122-Salsa Biron (hit - 2587)
Cómo se prepara la salsa biron...preparación: ... reducir el vino tinto a la un cuarto de su volumen, añadir la demi glace y la trufa. especial par...
123-Salsa Blanca Tambien Llamada Bastarda (hit - 1425)
Cómo se prepara la salsa blanca tambien llamada bastarda...preparación: ... se derrite la mantequilla en una cacerola, mezclandole la harina aparte ...
124-Salsa Bois Boudran (hit - 1870)
Cómo se prepara la salsa bois boudran...preparación: ... en un cuenco, mezcle el aceite, una pizca de sal y tres golpes de pimienta. remueva con un ...
125-Salsa Bordelesa Fria (hit - 1916)
Cómo se prepara la salsa bordelesa fria...preparación:...salsa bordelesa fria elaboramos un caldo oscuro sustancioso mejor, si es de ave pochamos la...
126-Salsa Bourguignonne (hit - 2233)
Cómo se prepara la salsa bourguignonne...preparación: ... fondear las escalunias con la manteca. añadir el perejil, los pies de champiñones cortad...
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CategorÃas como categorÃa Salsas y Guarniciones... |
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127-Salsa Brava (hit - 1793)
Cómo se prepara la salsa brava...preparación: ... en un recipiente se pone la mayonesa, el tomate y el diente de ajo pelado. se bate todo con la bat...
128-Salsa Bretona (hit - 4438)
Cómo se prepara la salsa bretona...preparación: ... fondear en una cacerola con la mantequilla el apio, el puerro, la cebolla y los champiñones. aÃ...
129-Salsa Bucanero (hit - 4063)
Cómo se prepara la salsa bucanero...preparación: ... pele el jengibre con un cuchillo y rallelo o piquelo muy fino. pele las cebollitas, lavelas y c...
130-Salsa Capres (hit - 2210)
Cómo se prepara la salsa capres...preparación: ... llevar a ebullicion la salsa suprema y añadir unas alcaparras. para aves. ... ...
131-Salsa Cardenal (hit - 1953)
Cómo se prepara la salsa cardenal...preparación: ... preparar la salsa bechamel e incorporarle un vaso de crema de leche fresca, reducir rapidamente...
132-Salsa Caribeña (hit - 1769)
Cómo se prepara la salsa caribeña...preparación: ... mezclar todos los . pruebela con las ensaladas de legumbres. ... ...
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