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253-Salsa Joinville (hit - 3661) Cómo se prepara la salsa joinville...preparación: ... preparar la salsa al vino blanco y agregarle, a partes iguales, la mantequilla de gambas y la ...
254-Salsa Londinense (hit - 2673) Cómo se prepara la salsa londinense...preparación: ... mezclar todos los incorporandolos uno a uno. excelente para carnes frias. ... ...
255-Salsa Madeira Con Champiñones (hit - 4065) Cómo se prepara la salsa madeira con champiñones...preparación: ... se lavan los champiñones. poner en una sarten...1/3 de la mantequilla, cuando ...
256-Salsa Madera (hit - 3225) Cómo se prepara la salsa madera...preparación: ... se vierte el madera en una cacerola, se le añade la gelatina y se reduce a la mitad por ebullici...
257-Salsa Mahonesa (hit - 1338) Cómo se prepara la salsa mahonesa...preparación: ... salsa mahonesa poner en un vaso de batidora el huevo, la sal, el vinagre si lo prefieres zumo d...
258-Salsa Maltesa (hit - 2030) Cómo se prepara la salsa maltesa...preparación: ... en un recipiente al baño maria se pone la mantequilla a derretir, sin que coja color ni hierva....
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Categorías como categoría Salsas y Guarniciones... |
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259-Salsa Mantequilla (hit - 3580) Cómo se prepara la salsa mantequilla...preparación: ... preparar un roux dorado ver roux en diccionario con...60 gr. de mantequilla y...50 gr. de ha...
260-Salsa Marinera (hit - 1559) Cómo se prepara la salsa marinera...preparación: ... a fuego medio - bajo, calentar el aceite de oliva, saltear la cebolla y el ajo hasta que esten ...
261-Salsa Mayonesa (hit - 2469) Cómo se prepara la salsa mayonesa...preparación: ... se ponen las yemas en una marmita, se sazonan y se añade el vinagre. mezclese todo incorporand...
262-Salsa Mexicana (hit - 1287) Cómo se prepara la salsa mexicana...preparación: ... aplastar las yemas de huevo hasta que esten hechas pure. añadir los demas poco a poco y sin de...
263-Salsa Mole (hit - 4033) Cómo se prepara la salsa mole...preparación: ... corte los chiles a lo largo con un cuchillo y remueva los tallos, semillas y nervaduras. en una sar...
264-Salsa Muselina Clasica (hit - 1282) Cómo se prepara la salsa muselina clasica...preparación: ... preparar la salsa mantequilla e incorporarle, para finalizarla, la crema de leche. al b...
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