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3-Salsa De Espinaca (hit - 1436)
Cómo se prepara la salsa de espinaca...preparación:...hervir la espinaca en una olla hasta que este blanda, escurrirla al máximo y picarla muy bien...
4-Salsa De Roquefort (hit - 2969)
Cómo se prepara la salsa de roquefort...preparación:...derrita la manteca y rehogue en ella la cebolla y los dientes de ajo. ...agréguele la leche ...
5-Salsa Mornay (hit - 2463)
Cómo se prepara la salsa mornay...preparación:...terminada la preparación de la salsa-bechamel-3866 salsa bechamelsalsa bechamel, incorporar, siemp...
6-Salsa Velouté (hit - 1223)
Cómo se prepara la salsa velouté...preparación:...en una cacerola mediana, poner la manteca a derretir a fuego suave e incorporar la harina cernida...
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