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25-Ahogado (hit - 4048)
Cómo se prepara la ahogado...preparación:...quitar las semillas de los ajíes y remojarlas unos minutos. luego licuarlas....cocinar con el tomate, l...
26-Lafartiti A La ñao (hit - 1777)
Cómo se prepara la lafartiti a la ñao...preparación:...poner a calentar las salsas....unir las de queso por un lado y la de colonao y la de tomate ...
27-Aderezo (hit - 1546)
Cómo se prepara la aderezo...preparación:...procesar las yemas de huevo con la mostaza....incorporar a la procesadora el ceite, el aceto balsámico,...
28-Salsa Verde (hit - 1110)
Cómo se prepara la salsa verde...preparación:...picar el ajo (pelado) y el ají. luego hacer lo mismo con el cilantro, quitándole el tallo a las ho...
29-Pebre Sureño (hit - 1117)
Cómo se prepara la pebre sureño...preparación:...cortar en muy pequeños trozos el cilantro, el ají verde y la cebolla. agregar agua tibia y mezcl...
30-Salsa De Niza (hit - 1564)
Cómo se prepara la salsa de niza...preparación:...mezclar las hojas de menta picadas con dos cucharadas de vinagre y una de agua....remover muy bien...
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Categorías como categoría Salsas y Guarniciones... |
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31-Salsa Salu (hit - 3870)
Cómo se prepara la salsa salu...preparación:...picar el ajo y la cebolla y llevarlos a dorar a una sartén con el aceite. a los 5 minutos agregar el...
32-Puré De Apio (hit - 1288)
Cómo se prepara la puré de apio...preparación:...cocinar el apio en una olla con abundante agua salada hasta que esté bien tierno. escurrirlo y ha...
33-Picante Trujillano (hit - 2547)
Cómo se prepara la picante trujillano...preparación:...pique la cebolla, el ajo, el cilantro y el pimentón. ...corte los ajíes y añada la crema y...
34-Guasacaca (hit - 3905)
Cómo se prepara la guasacaca...preparación:...poner todos los ingredientes en el vaso de la procesadora y procesar hasta obtener una mezcla cremosa....
35-Salsa Agridulce Tipo China (hit - 1868)
Cómo se prepara la salsa agridulce tipo china...preparación:...colocar en una olla el caldo, el vino y el azúcar, mezclar bien, llevar al fuego y r...
36-Croquetas Crocantes (hit - 1933)
Cómo se prepara la croquetas crocantes...preparación:...hervir las patatas y hacer un puré, añadir las avellanas (previamente picadas) y la manteq...
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