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85-Plato Frío De Mariscos (hit - 1583)
Cómo se prepara la plato frío de mariscos...preparación:...aparte, blanquear unas láminas de zucchini, descarozar las aceitunas verdes y negras y ...
86-Besugo A La Sal Marina (hit - 3610)
Cómo se prepara la besugo a la sal marina...preparación:...aparte, en una sartén, tostar la pimienta de sechuan y el coriandro con sal marina unos ...
87-Ensalada De Pato Con Uvas (hit - 2935)
Cómo se prepara la ensalada de pato con uvas...preparación:...aparte, en una sartén con aceite caliente, dorar los echalotes hasta que estén croca...
88-Pato Negro Con Panqueques De Maíz (hit - 1122)
Cómo se prepara la pato negro con panqueques de maíz...preparación:...aparte, cortar las frutas por la mitad, pincelar la cara interna con aceite d...
89-Trucha Con Manteca De Perejil (hit - 890)
Cómo se prepara la trucha con manteca de perejil...preparación:...en una sartén, caliente 20 gr. de manteca y pase las papas peladas por ella hasta...
90-Conejo En Cróute De Hierbas (hit - 2059)
Cómo se prepara la conejo en cróute de hierbas...preparación:...sobre una superficie de trabajo, extienda las fetas de panceta, encimadas unas con ...

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91-Pastel Otoñal (hit - 2705)
Cómo se prepara la pastel otoñal...preparación:...lavar los hongos frescos y cortarlos en mitades, agregarlos a la cebolla y cocinar hasta que se a...
92-Muslos De Pollo Rellenos (hit - 1415)
Cómo se prepara la muslos de pollo rellenos...preparación:...cortar en brunoise (cubos de 1/2 cm. de lado) el echalotte y rehogar en manteca en una ...
93-Envueltos De Ternera Grillados (hit - 3415)
Cómo se prepara la envueltos de ternera grillados...preparación:...corte la mozzarella en rodajas. ...salpimiente la carne y distribuya, sobre cada ...
94-Brochettes De Riñón (hit - 2349)
Cómo se prepara la brochettes de riñón...preparación:...retire la película que cubre el riñón y retire la grasa. ...corte en cubos y déjelos e...
95-Brochettes De Cordero 2 (hit - 1593)
Cómo se prepara la brochettes de cordero 2...preparación:...en un fierrito o palo de brochette alterne la carne, trozos de morrón, cebolla, cascos ...
96-Brochette De Cerdo Agridulce (hit - 3154)
Cómo se prepara la brochette de cerdo agridulce...preparación:...hidrate el coco rallado en 1 taza de agua. escurra apretando bien el coco rallado y...
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