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37-Milanesas Cordon Blue (hit - 4120) Cómo se prepara la milanesas cordon blue...preparación:...ponga en la mitad de la milanesa una feta de jamón y una de gruyere. ...humedezca el bord...
38-Hígado A La Provenzal (hit - 2198) Cómo se prepara la hígado a la provenzal...preparación:...calentar el aceite en una sartén y freír el hígado a fuego moderado, unos cinco minuto...
39-Paupiettes De Lenguado (hit - 1080) Cómo se prepara la paupiettes de lenguado...preparación:...picar los champignons y los chalottes o cebollitas; freírlos en manteca, salpimentarlos ...
40-Pato A La Naranja (hit - 1044) Cómo se prepara la pato a la naranja...preparación:...veinte minutos antes de sacarlo, prepare la salsa: blanquee la cáscara de naranja en agua hir...
41-Pescado Con Apio A La Crema (hit - 3620) Cómo se prepara la pescado con apio a la crema...preparación:...mientras tanto, se salpimentarán los filetes de pescado, que se rociarán con limó...
42-Pavita Con Frutas (hit - 2469) Cómo se prepara la pavita con frutas...preparación:...mezclar las pasas, las peras en dados, media cdta. de jengibre, las cebollas doradas, sal, pim...
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43-Lenguado A La Normanda En Microondas (hit - 3618) Cómo se prepara la lenguado a la normanda en microondas...preparación:...cocine los mejillones 3 minutos al máximo, hasta que se abran. ya tibios, ...
44-Hígado A La Pimienta Verde (hit - 3401) Cómo se prepara la hígado a la pimienta verde...preparación:... ...
45-Clásica Fondue Bourguignonne (hit - 2129) Cómo se prepara la clásica fondue bourguignonne...preparación:...ubicar los bocados en 2 fuentes, sobre un lecho de hojas de lechuga. ...colocarlas...
46-Pechugas A La Villeroy (hit - 4164) Cómo se prepara la pechugas a la villeroy...preparación:...sazonar los filetes de pechuga de pollo con sal y pimienta y freír en una sartén con un...
47-Riñones Dijon (hit - 4255) Cómo se prepara la riñones dijon...preparación:...corte los riñones en dados. corte en rodajas las cebollas de verdeo. limpie los champiñones y s...
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