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49-Raya Con Salsa De Manteca Y Alcaparras (hit - 866) Cómo se prepara la raya con salsa de manteca y alcaparras...preparación:... saque cuidadosamente con una espumadera. sáquele los cartílagos y rese...
50-Estofado De Pollo Al Vermouth (hit - 2807) Cómo se prepara la estofado de pollo al vermouth...preparación:...quite con una cuchara la materia grasa que se acumuló en la cacerola y tírela......
51-Omelette De Broccoli (hit - 2843) Cómo se prepara la omelette de broccoli...preparación:...cortar el morrón en tiras y cocinarlo en el aceite hasta que esté tierno; agregar el vina...
52-Ternerita A La Italiana (hit - 2998) Cómo se prepara la ternerita a la italiana...preparación:...aparte, hierva las hojas de acelga (sin la parte blanca) un par de minutos. escúrralas ...
53-Niños Envueltos Con Porotos (hit - 3083) Cómo se prepara la niños envueltos con porotos...preparación:...dórelos en la manteca con un hilo de aceite, eche el vino y cocine 15 minutos a fu...
54-Pizzaiola Simple De Ave (hit - 968) Cómo se prepara la pizzaiola simple de ave...preparación:...fuera del fuego, tire el ajo, añada la cebolla cruda picada, el orégano y salpimente. ...
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55-Hígado Perfumado A La Salvia (hit - 2601) Cómo se prepara la hígado perfumado a la salvia...preparación:...mientras tanto, rehogue en una sartén las cebollas en 50 gr. de manteca, hasta qu...
56-Pechugas De Pollo A La Boloñesa (hit - 2570) Cómo se prepara la pechugas de pollo a la boloñesa...preparación:...enmantecar una fuente de horno y acomodar las pechugas doradas. sobre cada una,...
57-Pescado A La Saboyarda (hit - 4117) Cómo se prepara la pescado a la saboyarda...preparación:...agregar la mitad de la manteca en la sartén, calentar y añadir la cebolla picada fina, ...
58-Huevos Al Purgatorio (hit - 3300) Cómo se prepara la huevos al purgatorio...preparación:...picar el ají y la cebolla, bien finitas, poner en un sartén con aceite y freírlas, hasta...
59-Postas De Atún Con Vino Tinto (hit - 2224) Cómo se prepara la postas de atún con vino tinto...preparación:...mientras salpimiente la rodaja de atún, fría la cebolla y la panceta en 40 gr. ...
60-Omelette Mediterráneo (hit - 1098) Cómo se prepara la omelette mediterráneo...preparación:...con la mitad de la manteca freír la cebolla y el ajo picado sin permitir que se doren. a...
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