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1-Tajine De Cordero (hit - 3589)
Cómo se prepara la tajine de cordero...preparación:...machacar el ajo junto con las especias, y en una olla poner los trozos de carne, los limones c...
2-Pollo A La Moruna De Estrella (hit - 2438)
Cómo se prepara la pollo a la moruna de estrella...preparación:...saltear la cebolla cortada en un poco de aceite junto con unas hojas de laurel. .....
3-Kebab Koutbane (hit - 1141)
Cómo se prepara la kebab koutbane...preparación:...cortar los dos pedazos de carne en cubos....mezclar 1 cebolla con perejil y cilantro, agregar&nbs...
4-Tangia Marrakchia (hit - 1814)
Cómo se prepara la tangia marrakchia...preparación:...cortar la carne de cordero en cubos....en una olla o sartén profunda, derretir la mantequilla...
5-Guiso Agridulce De Carne (hit - 2723)
Cómo se prepara la guiso agridulce de carne...preparación:...remojar las ciruelas en agua hirviendo durante unos minutos, fuera del fuego....en 1/2 ...
6-Cordero Asado A La Brasa (hit - 4282)
Cómo se prepara la cordero asado a la brasa...preparación:...preparar una mezcla con la manteca fundida, los ajos picados y el comino....ensartar lo...
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7-Maqluba De Berenjenas (hit - 1130)
Cómo se prepara la maqluba de berenjenas...preparación:...poner a freír las berenjenas cortadas....cocinar la carne en agua condimentada con cardam...
8-Kobeba Shami (hit - 2022)
Cómo se prepara la kobeba shami...preparación:...freír la carne, la cebolla y las especias. una vez cocida, agregar las almendras y los piñones......
9-Hígado De Ternera Con Comino (hit - 2234)
Cómo se prepara la hígado de ternera con comino...preparación:...poner en una olla a freír la cebolla y el ajo. ...dejar unos minutos y agregar el...
10-Dequeya De Repollo (hit - 3971)
Cómo se prepara la dequeya de repollo...preparación:...separar las hojas del repollo y hervirlas. ...cubrir el fondo y los lados de una fuente para ...
11-Carne Picada Al Horno Con Tahina (hit - 1012)
Cómo se prepara la carne picada al horno con tahina...preparación:...en un bol, poner a mezclar 1/2 vaso de vinagre, agua, el jugo de dos limones, 3...
12-Calabacines Sirios (hit - 1232)
Cómo se prepara la calabacines sirios...preparación:...cortar los calabacines, vaciarlos y rellenarlos con la carne picada mezclada con los piñones...
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