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Buscarbar - Receta - Segundos - Peru Segundos (29 recetas) - Receta - Añadir Sitio

1-Adobo De Pescado (hit - 3555)
Cómo se prepara la adobo de pescado...preparación:...cortar el pescado, una vez fileteado en trozos, poner en infusión por 1 hora con sal, pimienta, c...
2-Ají De Choros (hit - 663)
Cómo se prepara la ají de choros...preparación:...calentar en una cacerola el aceite, freír la cebolla, los ajos y el ají. ...condimentar con sal y pi...
3-Ají De Gallina (hit - 569)
Cómo se prepara la ají de gallina...preparación:...sancochar la gallina en agua con sal. una vez que se encuentre tierna, escurrir, enfriar y deshilac...
4-Ají De Huevos (hit - 2663)
Cómo se prepara la ají de huevos...preparación:...calentar en una sartén el aceite, dorar los trocitos de chancho, una vez cocidos, incorporar la cebo...
5-Cau Cau (hit - 2004)
Cómo se prepara la cau cau...preparación:...sancochar el mondongo en agua que lo cubra, con 2 cucharadas de leche y la ramita de hierbabuena, hasta qu...
6-Cau Cau A La Criolla (hit - 1018)
Cómo se prepara la cau cau a la criolla...preparación:...cocinar el mondongo cortado en cuadritos en bastante agua, junto con la hierbabuena hasta que...

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7-Carapulcra Limeña (hit - 929)
Cómo se prepara la carapulcra limeña...preparación:...lavar la papa seca y remojarla por espacio de 1 a 2 horas con agua bien caliente. ...calentar el...
8-Escabeche De Gallina (hit - 2547)
Cómo se prepara la escabeche de gallina...preparación:...sancochar las presas de gallina con sal y pimienta en agua....calentar en una cacerola el ace...
9-Escabeche De Pato (hit - 932)
Cómo se prepara la escabeche de pato...preparación:...freír en una sartén con aceite, el ají con los ajos, añadir las cebollas partidas en trozos gran...
10-Escabeche De Pescado (hit - 2313)
Cómo se prepara la escabeche de pescado...preparación:...en un tazón, colocar el vinagre, la cebolla, los ajies verdes, la hierbabuena, sal, pimienta ...
11-Filete De Pescado Al Hinojo (hit - 4014)
Cómo se prepara la filete de pescado al hinojo...preparación:...en una sartén, poner el agua con el vino blanco, sal, pimienta y la hoja de laurel; cu...
12-Olluquitos Con Carne O Charqui (hit - 1804)
Cómo se prepara la olluquitos con carne o charqui...preparación:...calentar el aceite y freír en él la carne cortada en tiritas. ...una vez dorada ret...
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