1-Carbonada En Zapallo (hit - 4049) Cómo se prepara la carbonada en zapallo...preparación:...con un serrucho, quitar una tapa del zapallo, sacar las semillas y verter dentro la leche c...
2-Lengua A La Criolla (hit - 1245) Cómo se prepara la lengua a la criolla...preparación:...hierva la lengua a media cocción en abundante agua con una cucharada de sal gruesa y medio ...
3-Locro Criollo (hit - 1888) Cómo se prepara la locro criollo...preparación:...remoje el maíz durante 24 horas y los porotos durante 12 horas anteriores a la preparación del l...
4-Crema De Arvejas (hit - 1605) Cómo se prepara la crema de arvejas...preparación:...derretir en una cacerola la margarina, incorporar la cebolla y dorar. ...agregar la harina de a...
5-Potaje De Calabazas (hit - 2837) Cómo se prepara la potaje de calabazas...preparación:...cocinar en agua y sal los cubitos de calabaza....a los 15 minutos de cocción, agregar las p...
6-Sopa Con Albóndigas De Ave (hit - 1589) Cómo se prepara la sopa con albóndigas de ave...preparación:...las albóndigas: en un bol remoje el pan en la leche hasta que se ablande. ap...
7-Sopa Crema De Calabaza (hit - 3108) Cómo se prepara la sopa crema de calabaza...preparación:...en una olla, saltear la cebolla con el aceite. ...añadir la papa y la calabaza en cubos,...
8-Crema De Calabaza Y Choclo (hit - 3105) Cómo se prepara la crema de calabaza y choclo...preparación:...hervir en una olla el zapallo junto a la zanahoria y el choclo hasta que esté todo b...
9-Guaschalocro (hit - 3529) Cómo se prepara la guaschalocro...preparación:...colocar 2 cucharadas de grasa de pella fría en una cacerola de hierro o aluminio y calentarlas, ag...
10-Picante De Panza (hit - 2393) Cómo se prepara la picante de panza...preparación:...cocinar y cortar en tiras el mondongo. ...derretir la grasa en una cacerola y dorar la cebolla ...
11-Crema De Puerros (hit - 3750) Cómo se prepara la crema de puerros...preparación:...picar los ajos y cortar los puerros en rodajas. ...en una sartén grande, calentar la man...
12-Caldo De Espinacas (hit - 1235) Cómo se prepara la caldo de espinacas...preparación:...poner al fuego 1-2 litros de agua con sal y un chorrito de aceite en una olla alta. ...cuando...
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