73-Niscalos Estilo Segovia (hit - 3383) Cómo se prepara la niscalos estilo segovia...preparación:... limpiar los niscalos, lavartlos y cortarlos en tiras.... en una cazuela de barro o sart...
74-Huevos A La Reina (hit - 3732) Cómo se prepara la huevos a la reina...preparación:... engrasar con mantequilla unos moldes de flan, poner dentro de cada uno un huevo, salpimentarl...
75-Cebolla Confitada (hit - 2960) Cómo se prepara la cebolla confitada...preparación:... cortar la cebolla en rodajas finas y hacerla en cazuela tapada a fuego muy flojo durante 1 ho...
76-Natillas 4 Sarrau (hit - 946) Cómo se prepara la natillas 4 sarrau...preparación:... en cacerola se echa el azucar y las yemas, se mezcla con batidor y se incorpora la leche hirv...
77-Perdices A La Toledana (hit - 3350) Cómo se prepara la perdices a la toledana...preparación:... limpiar las perdices, chamuscarlas, lavarlas y sazonarlas por dentro y por fuera. bridar...
78-Tarrina Tres Carnes (hit - 3759) Cómo se prepara la tarrina tres carnes...preparación:... engrasar un molde de plum-cake con aceite y forrarlo con las lonchas de bacon, poniendolas ...